Certificato biologico
Non contiene conservanti
Gluten Free - Vegan
6 Articoli
Uso in cucina
Il peperoncino secco in scaglie è molto versatile in quanto può essere usato in cottura, spolverato a crudo sui piatti, per aromatizzare l'olio da condimento. Essendo essiccato si conserva a lungo mantenendo inalterato il suo sapore.
Le ricette sono moltissime e spaziano dagli antipasti, ai primi di pasta, secondi a base di carne o pesce, contorni, insalate e salse; si abbina molto bene ad alcuni tipi di dolce come ad esempio il cioccolato.
| Peso | 500 g |
| Agricoltura | Biologica |
