100% Puro e naturale. Alta qualità. Polvere macinata.
La polvere di Zenzero, spezia nota anche come Ginger, si ottiene dalla radice che viene essiccata a basse temperature e poi macinata.
Indicato per la preparazione di infusi in caso di tosse,digestione e nausea. Particolarmente utile per il mal d'auto, mal di mare e nausee mattutine in gravidanza.
Grazie al sapore fresco ed equilibrato, il rizoma di zenzero in polvere è ottimo se utilizzato in cucina per tisane, thè, frullati, dolci e biscotti. Una tra le tante ricette è il Pan di Zenzero (gingerbread in inglese): un impasto a base di zenzero, cannella, chiodi di garofano e noce moscata dal quale si ottengono gustosi biscotti speziati (tipici del nord europa).