100% Puro e naturale. Alta qualità. Provenienza: India.
Questa spezia è anche conosciuta con il nome latino Piper Nigrum, ha un profumo intenso e sapore aromatico. Si diffonde lentamente in bocca rilasciando piacevolmente la nota aromatica. Spesso utilizzato insieme alla curcuma perché ne migliora l'assorbimento.
Indicato per un'uso quotidiano, lo si può utilizzare direttamente in grani, leggermente schiacciato, o se si ha un macinino, anche in polvere.
In cucina è molto indicato per ogni tipo di carne, pasta e verdure ma si adatta a tutte le ricette grazie al suo sapore deciso e profumo pungente. Ideale da utilizzare durante la cottura o semplicemente per dare un tocco finale al piatto.