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Nuovo prodotto

Curry polvere Bio - 50G|500G|1KG

Certificato biologico.
Non contiene conservanti.
Gluten Free - Vegan.

5,10€

Dettagli

Uso in cucina

Il curry è una miscela di spezie, le proporzioni sono diverse a seconda dei paesi che lo producono. La base del curry è la curcuma. Lo si può utilizzare praticamente dove si vuole: carni bianche e rosse (famosissimo è il pollo al curry), pesce, crostacei, verdure e risotti.

Proprietà

Grazie all'elevato contenuto di curcuma, il curry ha un forte potere depurativo, in particolar modo per il fegato. Favorisce le funzioni dello stomaco e contrasta i dolori legati all'artrite. Nella miscela di spezie che lo compongono c'è anche il pepe ed il peperoncino; per questo motivo se ne sconsiglia l'utilizzo a persone che soffrono di calcoli renali e gastriti, potrebbe irritare ed infiammare.

Scheda tecnica

AgricolturaBiologica
Peso50 g

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