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Nuovo prodotto

Mix Pepe

Mix Pepe BIO

Pepe nero, pepe rosa, pepe bianco, pimento

7,20€

Dettagli

Uso in cucina

Il mix di questi pepi (bianco, rosa, nero e pimento) dona un gusto tutto particolare alle pietanze. Ogni singolo pepe sprigiona il suo aroma ma il profumo che ne deriva dall'insieme di tutti e 4 inebria i sensi; si spazia dal dolce del pepe bianco, al piccantino del pepe nero, alla delicatezza profumata del pepe rosa e si conclude con la nota garofanata del pimento. Si prestano bene per l'utilizzo sia in grani interi sia macinati. Ottimo se utilizzato in piatti di pesce e carni. Da non sottovalutare l'effetto estetico, avere questo mix di colori sul piatto rende il tutto più appetitoso. Ottimo per aromatizzare sottaceti e salse (specialmente quelle a base di formaggio e panna).

Proprietà

La combinazione di 4 tipi di pepe permette l'unione delle loro singole proprietà. Se utilizzato in dosi moderate, stimola la digestione e accelera il metabolismo. Si riscontrano effetti benefici a livello di stomaco, crampi addominali e gastrite.

Scheda tecnica

Agricoltura biologica
Peso 40 g

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