Garofano Chiodi Visualizza ingrandito

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Nuovo prodotto

Garofano Chiodi

Garofano Chiodi BIO

7,00€

Dettagli

Uso in cucina

I chiodi di garofano sono particolarmente indicati per insaporire i ripieni di carne, le verdure, zuppe o minestre, alcuni piatti di pesce, la frutta cotta e i dolci natalizi. Meglio se utilizzati moderatamente a causa dell'intenso aroma che sprigionano; il rischio è che l'aroma copra il sapore della pietanza. Si prestano molto bene per la preparazione di thè, infusi, liquori, creme e vini aromatizzati (ad esempio il vin brûlé).

Proprietà

Ottimo digestivo. Contrasta la stanchezza mentale, dona tono ed energia.

Scheda tecnica

Agricoltura biologica
Peso 40 g

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