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Pepe Nero Grani

0450

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Pepe Nero Grani BIO

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Scheda tecnica

Peso50 g
Agricolturabiologica

Dettagli

Uso in cucina

Il pepe nero è conosciuto come una delle spezie più esotiche, viene utilizzato per insaporire pietanze a base di pesce (perfetto nelle zuppe), i ripieni di carne, gli arrosti e diverse salse di accompagnamento.

Proprietà

Favorisce la digestione perché stimola la secrezione di succhi gastrici e riattiva il metabolismo. Evitarne l'utilizzo se si soffre di emorroidi o gastrite, è una spezia irritante per le mucose.

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